{"id":63,"date":"2019-07-21T12:18:05","date_gmt":"2019-07-21T10:18:05","guid":{"rendered":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/?page_id=63"},"modified":"2019-08-21T15:45:46","modified_gmt":"2019-08-21T13:45:46","slug":"weine","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/weine\/","title":{"rendered":"Weine"},"content":{"rendered":"
Unsere Weine sollen ihre Herkunft widerspiegeln, die guten B\u00f6den und Lagen, die vielen Sonnenstunden und das Feingef\u00fchl des Winzers. Wir setzen alles daran, dass unsere Weine ihre typischen Aromen und eine feine Mineralik entwickeln. Was dann in die Flasche kommt, sind unverwechselbare Weine mit Charakter, R\u00fcckgrat und Biss. Eben Weine mit Terroir!<\/p>\n
<\/a>Sie haben Ihren eigenen Weingeschmack. Und wenn ein Wein Ihnen schmeckt, dann ist er gut. Wir haben f\u00fcr jeden Geschmack die passenden Weine. Vollmundige, kr\u00e4ftige Rotweine, feinfruchtige, spritzige Wei\u00dfweine und sommerliche Ros\u00e9weine. Trocken, halbtrocken oder lieblich – Ihr Geschmack entscheidet, und wir haben die Weine daf\u00fcr.<\/p>\n Zum einen sind es die Klassiker, die bei uns hervorragend gedeihen: Dornfelder, Saint Laurent und Regent. Aber auch der eher mediterrane Cabernet-Sauvignon f\u00fchlt sich bei uns wohl. Bei den Wei\u00dfen sind Riesling, Silvaner, Huxelrebe und Kerner unsere Klassiker. Wei\u00dfer und Grauer Burgunder (Rul\u00e4nder) sowie Chardonnay entwickeln bei uns ihre typischen Burgunderaromen. Neu im Sortiment ist unser Sauvignon Blanc mit spannender Fruchtaromatik. F\u00fcr unsere Ros\u00e9weine bauen wir Portugieser- und Sp\u00e4tburgunder-Trauben zu herrlichen Sommerweinen aus. F\u00fcr den t\u00e4glichen, unkomplizierten Genuss bekommen Sie einen Rot- und drei Wei\u00dfweine in der preiswerten Literflasche.<\/p>\n Als begeisterte J\u00e4ger wissen wir, welcher Wein hervorragend zu Reh, Hirsch und Wildschwein passt. Deswegen haben wir unserem Saint Laurent trocken auch ein besonderes Wild-Etikett verpasst. Nat\u00fcrlich schmeckt dieser vollmundige Rotwein auch wunderbar zu anderem Fleisch und K\u00e4se, deshalb bekommen sie ihn auch mit einem neutralen Etikett.<\/p>\n <\/a>Direkt bei der Lese im Weinberg k\u00fchlen wir die Trauben mit Trockeneis runter. So verg\u00e4ren sie langsamer und haben mehr Zeit, ihre typischen Fruchtaromen zu entwickeln. Die Sauvignon-Blanc-Traube ist von Natur aus sehr aromatisch, aber mit diesem modernen Verfahren werden die Aromen noch intensiver. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem wahren Aromen-Feuerwerk. Da wir f\u00fcr diesen Wein nur die besten Trauben verwendet haben, konnten wir vom 2018er Jahrgang nur 900 Flaschen \u00e0 0,75 L abf\u00fcllen. Wir empfehlen Ihnen, schnell zubestellen, wenn Sie diesen besonderen Wein genie\u00dfen wollen.<\/p>\n Beim Secco ist die Qualit\u00e4t des Weines ma\u00dfgeblich. Deshalb lassen wir f\u00fcr unsere Winzer-Seccos Maxi Secco Blanc de Noir und Perlwein Pinot Blanc ausschlie\u00dflich hochwertige Weine mit Kohlens\u00e4ure verperlen. Es sind herrlich frische Seccos, die nicht nur im Sommer schmecken!<\/p>\n Nat\u00fcrlich bekommen Sie bei uns auch Winzer-Secco aus der Pfalz. Es sind hochwertige Sekte nach traditioneller Methode in der Flasche vergoren und mit Naturkork verschlossen. Zur Abrundung unseres Sortiments kaufen wir unseren Winzersekt wir bei einer Sektkellerei unseres Vertrauens zu.<\/p>\n Jedes Jahr nehmen wir mit unseren Weinen an verschiedenen Wettbewerben teil. Und wenn unsere Weine dann die kritischen Gaumen der Pr\u00fcfer \u00fcberzeugt haben und pr\u00e4miert werden, dann wissen wir, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Unsere aktuellen Auszeichnungen finden Sie hier.<\/p>\n Auf unserer Weinkarte finden Sie Lik\u00f6re, Br\u00e4nde, Essig- und \u00d6l-Sorten und kleine K\u00f6stlichkeiten im Glas sowie Traubensaft rot und wei\u00df\u00a0 aus der puren Frucht und ohne Zuckerzusatz. Diese Produkte kaufen wir von ausgew\u00e4hlten Manufakturen zu, um Ihnen neben unseren Weinen noch mehr bieten zu k\u00f6nnen.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Weine mit Terroir Unsere Weine sollen ihre Herkunft widerspiegeln, die guten B\u00f6den und Lagen, die vielen Sonnenstunden und das Feingef\u00fchl des Winzers. Wir setzen alles daran, dass unsere Weine ihre typischen Aromen und eine feine Mineralik entwickeln. Was dann in die Flasche kommt, sind unverwechselbare Weine mit Charakter, R\u00fcckgrat und Biss. Eben Weine mit Terroir! … Weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":10,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/63"}],"collection":[{"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/63\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":205,"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/63\/revisions\/205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/schlipp-rohrbach.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Unsere Rebsorten –
\nwir bauen an, was bei uns am besten w\u00e4chst<\/h2>\n<\/a>Saint Laurent trocken –
\nunser Rotwein zum Wild<\/h2>\nNeu: Sauvignon-Blanc –
\nmit Trockeneis zu intensiven Aromen<\/h2>\nWinzersekt und Winzer-Secco –
\nwir lassen es prickeln!<\/h2>\nAusgezeichnet!
\nUnsere Weine werden immer wieder pr\u00e4miert<\/h2>\nLik\u00f6re, Br\u00e4nde und mehr<\/h2>\n