Wilde Weinprobe ausverkauft

Das ging wirklich schnell. Im Nu waren die letzten Plätze bei der Wilden Weinprobe ausverkauft.

Alle, die noch reservieren konnten, erwartet ein genussreicher Abend in unserer gemütlichen Winzerhof-Weinstube. Zur Wilden Weinprobe servieren wir ein 4-gängiges Menü mit Wild aus der eigenen Jagd, zubereitet in unserer Gutsküche. Da alles frisch und aus saisonalen, regionalen Zutaten gekocht wird, können wir Ihnen das genaue Menü noch nicht nennen. Aber soviel sei verraten: wir planen eine Wildsuppe, einen Salat mit Wildpastete oder Wildschinken, Wildgulsch oder Wildsauerbraten nach Wahl und ein Dessert. Dazu servieren wir Ihnen 6 passende Weine, die mit den einzelnen Gängen aufs Beste harmonieren.

Wilde Weinprobe mit 4-Gang-Wildmenü
am 25.11.23 um 18.00 Uhr

Veranstaltungen 2023

01.-02.04.2023: Herxheimer Frühlingsmarkt ab 11 Uhr
ab 06.09.2023: Kleiner Herbstausschank im Weingut immer Mittwoch bis Samstag von 14 bis 18 Uhr, Kaffee und Kuchen, Herbstgerichte aus der Gutsküche, Neuer Wein und Zwiebelkuchen
25.11. 2023: Wilde Weinprobe, 4 Gänge und 6 Weine um 18 Uhr
68,00 pro Person
Nur noch mit Warteliste für den 2. Termin im Januar 2024
09.-10.12.2023 Adventszauber im Weingut

Nähere Informationen werden wir aktuell hier veröffentlichen.

Herxheimer Frühlingsmarkt am 1. und 2. April

10 % Frühlingsrabatt auf unsere Weine ab Hof vom 1. bis 8. April 23 bei Abnahme von mindestens 6 Flaschen einer Sorte. Aber es lohnt sich noch mehr, uns am Herxheimer Frühlingsmarkt zu besuchen. Wieder haben wir zahlreiche kulinarische und andere Überraschungen für Sie.

Frühlingsgenüsse für Augen und Gaumen in unserem Weingut:

Die 2022er Weine sind abgefüllt. Probieren und gleich mit 10 % Frühlingsrabatt kaufen!
Papier- und Aluschmuck – handmade
Insektenhotels, Nistkästen und außergewöhnliche Konfitüren von I. Bürkle
Kreuzsticharbeiten von M. Bentz
Trifels-Liebe: Geschenkartikel und T-Shirts mit Pfälzer Motiven von J. Stelzer
Kulinarische Köstlichkeiten aus unserer Gutsküche und hausgemachte Kuchen

Öffnungszeiten zum Frühlingsmarkt:
1. und 2. April 2023 ab 11 Uhr

Das Programm zum Herxheimer Frühlingsmarkt hier zum Download

Adventszauber am 3./4.12. und 10./11.12.22

Dieses Jahr können Sie gleich an 2 Adventswochenenden zu unserem Adventszauber kommen. Im romantischen Hof unseres Weingutes können Sie sich von regionalen Ausstellern für Weihnachtsgeschenke inspirieren lassen. Zur Stärkung gibt es Wildbratwurst, einen deftigen Eintopf, Kaffee und Kuchen. Zum Aufwärmen empfehlen wir unseren neuen Glühwein Glüh-Max.

10 % Adventsrabatt auf Ihren Weineinkauf ab Hof

Das ist die Gelegenheit, um den Weinkeller zu füllen. Sie können die Weine verkosten und gleich mitnehmen. Der Adventsrabatt von 10 % gilt immer für 6 Flaschen einer Sorte und für Abhofverkauf.

Freuen Sie sich auf zwei stimmungsvolle Wochenenden in unserem Weingut!

Adventszauber im Weingut am 3./4.12. und 10.11./12.22
jeweils von 12 bis 18 Uhr

Herxheimer Frühlingsmarkt fällt aus

Coronavirus: kein Herxheimer Frühlingsmarkt

Aufgrund der aktuellen Entwicklung in Sachen Coronavirus haben wir Winzer beschlossen, den diesjährigen Herxheimer Frühlingsmarkt abzusagen. Wir folgen hier auch der Empfehlung des Gesundheitsamtes und halten es für den richtigen Weg, die Gesundheit aller zu schützen.
Es tut uns leid, dass der Frühlingsmarkt 2020 nicht stattfinden wird und wir hoffen, dass wir Sie bei weiteren Veranstaltungen später im Jahr wieder begrüßen dürfen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Mithilfe.
Wir wünschen Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund!

Ihr Familienweingut Schlipp-Rohrbach

16. und 17. Mai 2020: Kulinarische Weinwanderung

Wandern Sie mit uns ins Himmelreich!

In unserer Weinlage „Herxheimer Himmelreich“ wachsen herausragende Weine. Ein Wochenende lang können Sie entlang eines beschilderten Rundweges durch das Herxheimer Rebenmeer von Weinstand zu Weinstand wandern und sich kulinarisch verwöhnen lassen.

Uns finden Sie wie immer am Stand Nr. 4, wo Sie sich mit Kaffee, Kuchen und Leckerem aus unserer Gutsküche stärken können. Unsere kulinarischen Hits in diesem Jahr: Wild Boar Pulled Pork mit Preiselbeeren, Rehragout, Flammkuchen und Folienkartoffeln sowie noch andere Gerichte.

Dazu haben wir ausgewählte Weine im Ausschank. Die ersten 2019 Weine sind abgefüllt und laden zum Probieren ein!

Feierliche Eröffnung der Weinwanderung: Samstag, 16.5.2020 um 11.00 Uhr im Schlossgarten durch den Oberbürgermeister und Weinhoheiten.

Zur Weinwanderung können Sie auch bequem mit der Bahn kommen, denn der Wanderweg startet in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs.

Unsere himmlischen Öffnungszeiten an unserem Weinstand im Himmelreich:
Samstag, 16. Mai 2020: 11 bis 20 Uhr
Sonntag, 17. Mai 2020: 11 bis 18 Uhr

4.und 5. April 2020: Herxheimer Frühlingsmarkt

Begrüßen Sie den Frühling in unserem Weingut

Zum Herxheimer Frühlingsmarkt ist unser Weingut an beiden Tagen geöffnet. Wie immer haben Sie die Möglichkeit, unsere Weine zu verkosten und ab Hof gleich mitzunehmen. Außerdem finden Sie bei uns kreative Geschenk- und Deko-Ideen für Ostern. An beiden Tagen ist unser Winzerhof-Café geöffnet, wo wir Sie mit Herzhaftem aus der Gutsküche und hausgemachten Kuchen verwöhnen.

Herxheimer Frühlingsmarkt am 4. und 5. April ab 11 Uhr in unserem Weingut!

Wildes Wochenende am 23./24.11.19

Wildspezialitäten zum Essen und Mitnehmen

Wir hatten nicht nur eine gute Weinlese, sondern auch eine erfolgreiche Jagd. Am „Wilden Wochenende“ können Sie im Winzerhofcafé unsere Wildspezialialitäten essen und Ihren Festtagsbraten für Zuhause mitnehmen. Alles aus dem Pfälzer Wald! Probieren Sie auch mal unsere Wildbratwurst, Wildschinken und Wild-Dosenwurst. Mit unseren Weinen ein Hochgenuss! Gerne empfehlen wir Ihnen die passenden Weine zum Wild!